Organisme spécialisé dans la certification halal à Lyon
Pourquoi contrôler ?
Plusieurs années en arrière, nous étions vendeurs en boucherie, toutes les semaines nous recevions des carcasses de viandes . Un jour ...
Cahier des charges
Dans un premier temps en tant que professionnel certification halal, nous nous occupons de l’abattage des bovins et ce selon le rite islamique.Pour mener à bien...
Electronarcose
l'électronarcose consiste à envoyer une décharge électrique selon un arc sur les tempes de l'animal avant l'opération de la saignée.
ACTUALITÉS
Halal : le CFCM dénonce la norme AFNOR du 15 septembre dernier
Dans un communiqué publié ce lundi 18 septembre, le président du Conseil français du culte musulman (CFCM), Ahmet Ogras, dénonce ...
Des lobbies industriels vont-ils imposer une nouvelle norme halal?
Communiqué de l’Union Française des Consommateurs Musulmans Le 31 août 2017, L’AFNOR (Association Française de Normalisation) a décidé d’imposer sa ...
Touche pas à mon droit: Contre l’interdiction de l’abattage rituel
Pourquoi c'est important Par la présente, je vous fais part de mon indignation quant à la volonté de certains parlementaires ...
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